CLIVIA MOLISE ROSSO DOC - SAN ZENONE - L206609

Denominazione Azienda

Cantina San Zenone 

Numero di lotto

L206609 

Data di imbottigliamento

08-03-2012 

Numero di bottiglie

1300

Capacità del recipiente in cl

75

Denominazione VINO

Molise DOC 

Varietà

Rosso

Tipologia

Rosso da uve Montepulciano 100%

Colore

Rosso granato intenso

Profumo

Profumo complesso e fine, presenta sfumature di fiori appassiti su spiccate note di frutta rossa matura. Nel finale delicati sentori speziati di liquirizia e vaniglia.

Sapore

tannico sontuoso, maturo, di buona persistenza si integra al frutto con struttura ed eleganza.

Titolo alcolometrico volumico totale minimo in %

13,00

Acidità totale in g/l

5,00

Residuo zuccherino

0,20%

Altre informazioni

Temperatura: 18°C.

Primi piatti, carni rosse alla griglia, salumi.

 

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