Clivia Molise Cabernet-Sauv. DOC - San Zenone - L407210

Denominazione Azienda

Cantina San Zenone 

Numero di lotto

L407210

Data di imbottigliamento

14/03/2014

Numero di bottiglie

898

Capacità del recipiente in cl

75

Denominazione VINO

Molise DOC 

Varietà

Rosso

Tipologia

Rosso da uve Cabernet Sauvignon 100 %

Colore

Rosso rubino con lievi riflessi granati

Profumo

Profumo intenso, spicca un frutto dolce e maturo accompagnato da leggere note minerali.

Sapore

Morbido al palato, tannini maturi e vellutati con ritorno aromatico di note fruttate.

Titolo alcolometrico volumico totale minimo in %

13,00

Acidità totale in g/l

5,30

Residuo zuccherino

2,50 g/l

Altre informazioni

Temperatura: 18°C.

Accompagnamento ottimale: secondi piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

 

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